Képzés adatlap - Mezőgazdasági gazdaasszony, falusi vendéglátó OKJ 34 811 02

Mezőgazdasági gazdaasszony, falusi vendéglátó OKJ 34 811 02

Nyilvántartásba vételi száma: E-001256/2015/A032

(2016. szeptember 1-től nem szervezhető képzés, ezért csak vizsgajogosultsággal rendelkezünk!)

A szakképesítés munkaterületének rövid leírása:

A mezőgazdasági gazdaasszony családi gazdálkodási rendszerben, elsősorban őstermelői körülmények között megszervezi, irányítja és elvégzi a kertészeti növények termelésével, a gazdasági és egyéb háziállatok tartásával, gondozásával, a termékek értékesítésre előkészítésével, értékesítésével kapcsolatos munkákat. Intézkedik a készletek, ételek, italok, takarmányok, vegyszerek stb. beszerzéséről, tárolásáról. Falusi vendéglátóként komplex szolgáltatást (szállásadás, étkeztetés, programszervezés, mezőgazdasági termék előállítást) biztosít. A tevékenység során figyelembe veszi környezetének hagyományait, népművészeti lehetőségeit. Családellátóként elsődleges feladata saját háztartásának vezetése, családjának ellátása, gyermekeinek nevelése, gondozása, beteg családtagjainak ápolása. Ismeretei birtokában képes idegen családok háztartási feladatainak szervezésére, felügyeletének ellátására, illetve részfeladatainak elvégzésére. Egyéneknek, családok-, közösségek tagjainak mindennapi életük viteléhez segítséget nyújt (takarítás, gyermek- és beteggondozás, mosás, bevásárlás, főzés, felszolgálás, állatgondozási-, kertészeti munkák stb.). Saját takarítási feladatain túl külső takarítási munkákat is ellát. Gyűjti és szelektíven kezeli a családban, a munkahelyén keletkező hulladékot.

  

Betölthető munkakörök:

FEOR száma

FEOR megnevezése

A szakképesítéssel betölthető munkakör(ök)

6130

Vegyes profilú gazdálkodó

Őstermelő

5242

Házvezető

Gazdaasszony, Falusi vendéglátó

5129

Egyéb, máshova nem sorolható kereskedelmi foglalkozású

Áru-előkészítő

3512

Hivatásos nevelőszülő, főállású anya

Nevelőszülő

2312

Szociális munkás és tanácsadó

Házi szociális munkás, Családgondozó

5115

Piaci, utcai árus

Piaci, utcai zöldséges

5223

Házi gondozó

Házi ápoló

9237

Háztartási alkalmazott

Háztartási alkalmazott

Belépési feltételek:

  • Iskolai végzettség: alapfokú iskolai végzettség
  • Egészségügyi alkalmasság: szükséges
  • Egyéb feltétel: -

Tantárgyak:

Azonosító

Modul megnevezése

Azonosító

Modul megnevezése

11497-12

Foglalkoztatás I.

11035-12

Vendéglátás

11499-12

Foglalkoztatás II.

11036-12

Napi tevékenységek

11500-12

Munkahelyi egészség és biztonság

11037-12

Falusi vendégfogadás

11033-12

Család- és háztartásellátás

11038-12

Kreatív textilfeldolgozás

11034-12

Üzemgazdaság, ügyvitel

11039-12

Mezőgazdasági termelés és feldolgozás

Vizsgára bocsátás feltételei:

  • Az előírt valamennyi modulzáró vizsga eredményes letétele.
  • A Kreatív textilfeldolgozás modul tananyagából vizsgaremek és dokumentációjának elkészítése.

 

Vizsgafeladatok:

  • Gyakorlati vizsgatevékenység

L.)            A vizsgafeladat megnevezése: Textil-munkák készítése (vizsgaremek) és dokumentációja

A vizsgafeladat időtartama: 0 perc

A vizsgafeladat aránya: 10 %

M.)           A vizsgafeladat megnevezése: Falusi vendégfogadás, Konyhatechnika és felszolgálás, Család- és háztartásellátás

A vizsgafeladat időtartama: 285 perc

A vizsgafeladat aránya: 45 %

N.)           A vizsgafeladat megnevezése: Mezőgazdasági munkafeladatok

A vizsgafeladat időtartama: 60 perc

A vizsgafeladat aránya: 15 %

  • Központi írásbeli vizsgatevékenység

A vizsgafeladat megnevezése: Gazdasági feladatok

A vizsgafeladat időtartama: 90 perc

A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 10 %

  • Szóbeli vizsgatevékenység

A.)            A vizsgafeladat megnevezése: Vendégfogadás és ellátás

A vizsgafeladat időtartama: 30 perc (felkészülési idő 20 perc, válaszadási idő 10 perc)

A vizsgafeladat aránya: 10 %

B.) A vizsgafeladat megnevezése: Mezőgazdasági munkafeladatok

A vizsgafeladat időtartama: 30 perc (felkészülési idő 20 perc, válaszadási idő 10 perc)

A vizsgafeladat aránya: 10 %

 

Képzés tervezett létszáma: minimum 10 fő maximum 30 fő

A képzés időtartam: 960 óra

Megengedett hiányzás mértéke: 20 %, azaz 192 óra

Elméleti képzés óraszáma: 30 % 288 óra

Gyakorlati képzés óraszáma: 70 % 672 óra

 

Díjazás, tervezett kezdési időpont, helyszín

A képzés önköltséges, a képzés díjának meghatározása egyéni kalkulálás alapján történik. A képzés indításának időpontja, helyszíne a csoport igényeihez igazodik. Érdeklődés esetén hívja a +36/70/7014-053 telefonszámunkat, illetve személyesen keresse ügyfélszolgálati irodánkat a 4025 Debrecen, Miklós utca 19., ahol kollegáink állnak szíves rendelkezésére (email: office@wforceconsulting.hu).

Jelentkezz most!